Możesz dodać inne przyprawy, takie jak chili, imbir lub kurkuma, aby nadać marynacie bardziej wyrazisty smak.
Zamiast octu jabłkowego możesz użyć octu winnego lub spirytusowego.
Możesz dodać inne warzywa, np. paprykę lub marchewkę.
Często zadawane pytania:
Jak długo można przechowywać marynowane ogórki, cebulę i pomidory?
W szczelnie zamkniętych słoikach, w chłodnym i ciemnym miejscu, można je przechowywać nawet do roku.
Czy muszę pasteryzować słoiki?
Pasteryzacja nie jest konieczna, jeśli słoiki są szczelnie zamknięte i przechowywane w odpowiednich warunkach.
Czy mogę użyć innych warzyw?
Tak, możesz dodać inne warzywa, takie jak papryka, marchewka lub kalafior, aby urozmaicić smak marynaty.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
