W niektórych regionach Meksyku do ciasteczek dodaje się mielone migdały lub orzechy ziemne zamiast orzechów włoskich.
Istnieją również wersje z dodatkiem skórki pomarańczowej lub cytrynowej, które nadają ciasteczkom świeży, cytrusowy aromat.
Niektóre wersje ciasteczek, są obtaczane w cukrze pudrze, dopiero po całkowitym ostudzeniu, a inne jeszcze ciepłe.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju orzechów? Oczywiście! Orzechy pekan, migdały lub orzechy ziemne to doskonałe alternatywy.
Jak przechowywać te ciasteczka? Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do tygodnia.
Czy mogę zamrozić ciasto? Tak, możesz zamrozić ciasto na ciasteczka. Owiń je szczelnie w folię plastikową i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy. Rozmroź ciasto w lodówce przez noc przed pieczeniem.
Canvas
ADVERTISEMENT
