1 szklanka pełnego mleka
1 szklanka cukru
2 łyżki niesolonego masła
1/2 łyżeczki wanilii (opcjonalnie)
Instrukcje:
W średnim rondlu połącz mleko i cukier.
Podgrzewać na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i pozwól mieszaninie powoli się gotować. Mieszaj od czasu do czasu, aby uniknąć przypalenia lub przypalenia. Nie pozwól, aby całkowicie się zagotowało.
Gotuj na wolnym ogniu przez 30 do 45 minut lub do momentu, aż mieszanina zgęstnieje i zmniejszy swoją objętość o połowę.
Gdy masa zgęstnieje, zdejmij z ognia i dodaj masło oraz wanilię (jeśli zdecydujesz się jej użyć). Mieszaj, aż masło się rozpuści i całkowicie wchłonie.
Kontynuuj na następnej stronie
ADVERTISEMENT