Dla bogatszego smaku można dodać do ciasta 2 łyżki jogurtu naturalnego.
Aby uzyskać chrupiącą skórkę, przed włożeniem bułeczek do piekarnika, można spryskać je wodą.
Istnieje możliwość dodania ziół do ciasta, na przykład rozmarynu lub tymianku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć suchych drożdży? Tak, zamiast świeżych drożdży można użyć 7 g suchych drożdży.
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Najlepsza do tego przepisu jest mąka pszenna typ 650, ale można użyć również mąki typ 550.
Jak sprawdzić, czy bułeczki są upieczone? Wbij patyczek w środek bułeczki – jeśli patyczek jest suchy, bułeczki są gotowe.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
