W niektórych regionach Włoch do nadzienia dodaje się wodę kwiatową lub esencję waniliową.
Niektóre przepisy uwzględniają dodanie ugotowanych ziaren pszenicy.
Ciasto, można wzbogacić o dodatek startej cytryny.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego sera zamiast ricotty?
Ricotta jest kluczowym składnikiem tego ciasta, ale w ostateczności można użyć twarogu o gładkiej konsystencji.
Czy mogę pominąć kandyzowaną skórkę pomarańczową?
Kandyzowana skórka pomarańczowa, to jeden z kluczowych składników, jednak w przypadku jej braku, można ją pominąć.
Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
