Odkryj aksamitną rozkosz tego wyjątkowego deseru, stworzonego z myślą o tych, którzy unikają mleka zagęszczonego i śmietanki mlecznej. Ten przepis łączy bogate smaki i kremową teksturę, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Idealny na każdą okazję, z pewnością zachwyci Twoich bliskich.
Składniki:
2 dojrzałe awokado
1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
1/4 szklanki syropu klonowego (lub więcej do smaku)
1/4 szklanki mleka kokosowego (pełnotłustego, z puszki)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli morskiej
Opcjonalnie: świeże owoce (maliny, truskawki) i posiekane orzechy do dekoracji
Wskazówki:
Przekrój awokado na pół, wyjmij pestki i wydrąż miąższ do miski.
Dodaj kakao w proszku, syrop klonowy, mleko kokosowe, ekstrakt waniliowy i sól do miski z awokado.
Za pomocą blendera ręcznego lub zwykłego blendera, zmiksuj wszystkie składniki na gładką i kremową masę. Upewnij się, że nie ma grudek awokado. W razie potrzeby dodaj odrobinę więcej mleka kokosowego, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej syropu klonowego, aby dostosować słodycz do swoich preferencji.
Przelej mus do małych miseczek lub szklanek deserowych.
Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby mus stężał i dobrze się schłodził.
Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami i posiekanymi orzechami, jeśli chcesz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Można go przygotować do 2 dni wcześniej i przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Podawaj samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana kokosowa (jako alternatywa), świeże owoce, sos karmelowy (bez mleka) lub posiekana czekolada.
Różnice:
ADVERTISEMENT
