Poranki bywają szalone, a znalezienie czasu na przygotowanie zdrowego śniadania to często wyzwanie. Dlatego stworzyłam ten prosty przepis na szybkie pieczywo owsiane, które jest nie tylko zdrowe, ale i pyszne. Idealne dla zabieganych osób, które chcą zacząć dzień od pożywnego posiłku.
Składniki:
1,5 szklanki płatków owsianych górskich
1 szklanka maślanki (można zastąpić jogurtem naturalnym)
1 jajko
1/2 szklanki nasion (słonecznik, dynia, siemię lniane)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
Opcjonalnie: ulubione przyprawy (np. cynamon, kardamon)
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, nasiona, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce roztrzep jajko z maślanką.
Połącz mokre składniki z suchymi i dokładnie wymieszaj.
Opcjonalnie dodaj ulubione przyprawy.
Przełóż masę do wyłożonej papierem do pieczenia foremki.
Piecz przez około 25-30 minut, aż pieczywo będzie złociste i sprężyste.
Wyjmij z piekarnika i ostudź na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pieczywo owsiane świetnie smakuje z awokado, jajkiem, warzywami lub ulubionym dżemem.
Można je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
Można je również zamrozić i przechowywać do 3 miesięcy.
Różnice:
ADVERTISEMENT
