1. **Ubić śmietanę:**
– W dużej misce wymieszaj śmietankę, cukier i ekstrakt waniliowy.
– Używając miksera elektrycznego, ubijaj śmietanę na średnio-wysokiej prędkości, aż powstanie miękka piana.
2. **Dodaj ser:**
– Do bitej śmietany dodać serek mascarpone lub serek śmietankowy.
– Kontynuuj ubijanie na średniej prędkości, aż mieszanina będzie gładka i utworzą się sztywne szczyty.
3. **Dodaj kawałki czekolady:**
– Delikatnie wmieszaj mini kawałki czekolady za pomocą szpatułki, upewniając się, że są równomiernie rozmieszczone w musie.
4. **Podawać:**
– Mus przelać do szklanek lub pucharków.
– Przed podaniem pozostawić w lodówce na co najmniej 1 godzinę, aby mus stwardniał.
5. **Wykończenie:**
kontynuuj na następnej stronie
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
