Ten przepis na siekane kotlety wyróżnia się kilkoma elementami:
Dodatek mleka do bułki tartej sprawia, że kotlety są bardziej miękkie i soczyste.
Użycie majeranku i kminku dodaje kotletom wyjątkowego aromatu.
Smażenie na średnim ogniu zapobiega przypaleniu kotletów i zapewnia im odpowiednią soczystość.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa? Tak, możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa mielonego, np. wołowego, drobiowego lub jagnięcego.
Czy mogę zrobić kotlety wegetariańskie? Tak, możesz zastąpić mięso mielone np. startymi warzywami, tofu lub kaszą.
Jak długo smażyć kotlety? Czas smażenia zależy od grubości kotletów i temperatury oleju. Zazwyczaj wystarczy kilka minut z każdej strony, aż kotlety będą złote.
Czy mogę zamrozić kotlety? Tak, możesz zamrozić surowe lub usmażone kotlety. Przed podaniem wystarczy je rozmrozić i podgrzać.
Mam nadzieję, że ten przepis na soczyste siekane kotlety przypadnie Ci do gustu i zaskoczy Twoje podniebienie! Smacznego!
ADVERTISEMENT
