Dla dużej liczby osób pieczenie ciast jest zadaniem trudnym i żmudnym. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy jakimś trudnym przepisem, upieczmy ciasto włoskie. To łatwy i szybki przepis wykonany ze składników sprzedawanych w dowolnym kraju. Wystarczy trochę wysiłku i trochę wolnego czasu.
Składniki na ciasto włoskie:
- Jaja kurze – 2 szt.;
- Mąka – 220 g;
- Cukier – 150 g;
- Cukier waniliowy – 8 g;
- Masło – 50 g;
- Olej roślinny – 100 ml;
- Brzoskwinie w syropie – 150 g;
- Mleko – 100 ml;
- Proszek do pieczenia – 12 g.
Przygotowanie ciasta włoskiego:
Do wolnej miski wbij jajka, dodaj 100 gramów zwykłego cukru i wanilię. Za pomocą miksera ubijaj masę na gładką masę, aż ziarenka cukru rozpuszczą się w jajku.
Do masy jajecznej wlać olej roślinny i mleko i kontynuować ubijanie, aż powstanie biała, gęsta konsystencja.
Wsyp proszek do pieczenia do 200 gramów mąki i wymieszaj produkty. Do masy jajecznej przesiać mąkę i ubić mikserem na gładką masę.
Kontynuuj na następnej stronie
ADVERTISEMENT