Ten przepis różni się od innych przepisów na francuski chleb tym, że zawiera dodatek masła (opcjonalnie), co nadaje mu bogatszy smak. Dodatek cukru (opcjonalnie) pomaga drożdżom pracować i sprawia, że chleb jest bardziej puszysty. Ważne jest również, aby użyć mąki pszennej typu 650, która jest idealna do wypieku chleba.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć suchych drożdży? Tak, można użyć suchych drożdży, ale świeże drożdże dają lepszy smak.
Czy mogę dodać inne składniki do ciasta? Tak, można dodać np. zioła, oliwki lub ser.
Jak długo mogę przechowywać chleb? Chleb można przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni lub zamrozić na kilka miesięcy.
Mam nadzieję, że ten przepis na francuski chleb przypadnie Wam do gustu. Smacznego!
ADVERTISEMENT
