W wersji wegańskiej można zastąpić jajka musem jabłkowym lub aquafabą.
Zamiast mąki orkiszowej można użyć mąki migdałowej lub owsianej, aby uzyskać bezglutenową wersję ciasta.
Zamiast erytrytolu lub ksylitolu można użyć stewii, lub innego słodzika.
Dodanie skórki z cytryny lub pomarańczy wzbogaci smak ciasta.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych owoców? Tak, ciasto można przygotować z gruszkami, śliwkami lub innymi owocami sezonowymi.
Czy muszę używać erytrytolu lub ksylitolu? Nie, jeśli jabłka są wystarczająco słodkie, można pominąć dodatek słodzika.
Jak sprawdzić, czy ciasto jest gotowe? Najlepiej wbić patyczek w środek ciasta. Jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
