To ciasto krakersowe to idealna propozycja dla miłośników słodko-słonych połączeń. Chrupiące krakersy, kremowy karmel i orzeźwiające maliny tworzą niezwykle smaczny i oryginalny deser. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy.
Składniki:
200 g solonych krakersów
1 puszka masy kajmakowej
250 g świeżych malin
100 g białej czekolady
50 ml śmietanki kremówki 30%
50 g prażonych migdałów w płatkach
Wskazówki:
Krakersy pokrusz na mniejsze kawałki, ale nie na pył.
W misce wymieszaj pokruszone krakersy z masą kajmakową.
Połowę malin delikatnie wmieszaj do masy krakersowej.
Wyłóż masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formując prostokątny kształt.
W rondelku rozpuść białą czekoladę ze śmietanką, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Poczekaj, aż czekolada lekko ostygnie, a następnie polej nią wierzch ciasta.
Udekoruj ciasto pozostałymi malinami i prażonymi migdałami.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Możesz podawać je jako deser do kawy lub herbaty.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
