W wersji wegańskiej można użyć galaretki na bazie agaru-agaru.
Zamiast truskawek można użyć innych owoców, np. malin, jagód lub brzoskwiń.
W niektórych wersjach tego deseru, dodaje się do niego bitą śmietanę, lub lody waniliowe.
Często zadawane pytania:
Czy tapiokę trzeba namaczać przed gotowaniem? Tak, namaczanie tapioki skraca czas gotowania i sprawia, że perełki są bardziej miękkie.
Jak sprawdzić, czy tapioka jest gotowa? Gotowa tapioka jest przezroczysta i miękka w dotyku.
Czy mogę użyć mrożonych owoców? Tak, możesz użyć mrożonych owoców, ale pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar soku.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
