Dla intensywniejszego smaku makowego, można dodać makową esencję.
Do kruszonki można dodać posiekane orzechy.
Do masy makowej można dodać kandyzowaną wiśnię.
Często zadawane pytania
Czy muszę mielić mak dwukrotnie? Tak, dwukrotne mielenie maku zapewni lepszą konsystencję ciasta.
Czy mogę użyć gotowej masy makowej? Tak, można użyć gotowej masy makowej, ale domowa masa jest zwykle smaczniejsza.
Jak sprawdzić, czy makowiec jest upieczony? Wbij patyczek w środek ciasta. Jeśli patyczek jest suchy, ciasto jest upieczone.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT