Aby uzyskać bardziej puszyste naleśniki, możesz dodać do ciasta łyżeczkę proszku do pieczenia.
Zamiast wody gazowanej możesz użyć zwykłej wody lub mleka.
Możesz dodać do ciasta ulubione przyprawy, takie jak cynamon lub wanilia.
Użycie wody gazowanej w przepisie nadaje naleśnikom lekkości i puszystości.
Często zadawane pytania:
Jak uniknąć grudek w cieście?
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając energicznie.
Możesz użyć miksera lub blendera, aby uzyskać gładkie ciasto.
Jak sprawdzić, czy patelnia jest wystarczająco rozgrzana?
Kropla wody powinna skwierczeć i szybko odparować.
Jak przechowywać naleśniki, aby nie wyschły?
Przechowuj naleśniki w szczelnie zamkniętym pojemniku lub owiń folią spożywczą.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
