Zamiast fig możesz użyć innych suszonych owoców, takich jak morele czy śliwki.
Dodaj skórkę otartą z cytryny lub pomarańczy, aby wzbogacić smak.
Dla intensywniejszego aromatu orzechowego, upraż mielone migdały na suchej patelni przed dodaniem do ciasta.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mąki bezglutenowej? Tak, możesz zastąpić mąkę pszenną mieszanką mąki bezglutenowej, ale pamiętaj, że konsystencja ciasta może się nieco różnić.
Czy mogę pominąć rozmaryn? Tak, jeśli nie przepadasz za rozmarynem, możesz go pominąć lub zastąpić innym ziołem, np. tymiankiem.
Czy mogę zamrozić ciasto? Tak, upieczone i ostudzone ciasto można zamrozić. Owiń je szczelnie folią i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
