Główna różnica między tym przepisem a tradycyjnymi naleśnikami tkwi w braku mąki. To sprawia, że są one lżejsze, bogatsze w białko i idealne dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Są także mniej sycące, ale jednocześnie dają uczucie pełności na dłużej. Ich konsystencja jest nieco bardziej zbita i kremowa niż tradycyjnych naleśników, co jest ich ogromną zaletą!
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak! Zamiast twarogu możesz użyć ricotty, która sprawi, że naleśniki będą jeszcze bardziej puszyste. Użycie twarogu sernikowego również jest świetnym pomysłem.
Jakie słodziki mogę zastosować?
Jeśli unikasz cukru, śmiało użyj stewii, ksylitolu lub erytrolu. Możesz też po prostu zrezygnować z dodawania słodzika do ciasta i polać gotowe naleśniki syropem klonowym lub miodem.
Czy można dodać do ciasta inne składniki?
Oczywiście! Możesz wzbogacić ciasto o wiórki kokosowe, rodzynki, pokrojone banany lub odrobinę cynamonu, co nada im wyjątkowy aromat.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu. Które dodatki wybierasz do swoich naleśników? Daj znać!
ADVERTISEMENT
