Napoleonka, znana również jako kremówka, to deser, który kojarzy się z długimi godzinami spędzonymi w kuchni. Ale co, jeśli powiem Ci, że możesz przygotować to pyszne ciasto w zaledwie 15 minut? Nasz ekspresowy przepis na napoleonkę to idealne rozwiązanie dla zabieganych smakoszy, którzy nie chcą rezygnować z domowych słodkości. Bez pieczenia, bez skomplikowanych kroków – tylko czysta przyjemność!
Składniki:
2 paczki herbatników maślanych
1 litr mleka
2 budynie waniliowe
3/4 szklanki cukru
200 g masła
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki:
W dużym garnku zagotuj 3/4 litra mleka z cukrem i masłem.
W pozostałym mleku rozpuść budynie.
Gdy mleko w garnku zacznie wrzeć, wlej rozpuszczone budynie i gotuj, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
Na dnie prostokątnej formy ułóż warstwę herbatników.
Wyłóż połowę gorącego kremu budyniowego na herbatniki, a następnie przykryj kolejną warstwą herbatników.
Wyłóż pozostały krem i przykryj ostatnią warstwą herbatników.
Odstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężało.
Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Napoleonkę najlepiej podawać schłodzoną.
Możesz udekorować wierzch ciasta świeżymi owocami lub bitą śmietaną.
Ciasto przechowuj w lodówce, szczelnie owinięte folią spożywczą, do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT