W przeciwieństwie do wielu popularnych deserów bez cukru, które często bazują na daktylach lub bananach, ten mus swoją kremową konsystencję zawdzięcza awokado. Dodatek świeżej mięty nadaje mu unikalny i orzeźwiający charakter, odróżniając go od klasycznych czekoladowych deserów. Ponadto, wykorzystanie surowego kakao pozwala zachować więcej wartości odżywczych i intensywny smak.
Często zadawane pytania:
Czy smak awokado jest wyczuwalny w musie? Dojrzałe awokado ma delikatny, maślany smak, który w połączeniu z kakao i miętą staje się niemal niewyczuwalny. Nadaje on jednak musowi niezwykłą kremowość.
Czy mogę użyć innego słodzika? Tak, możesz użyć innego preferowanego bezcukrowego słodzika, takiego jak stewia, ksylitol czy syrop z yaconu. Pamiętaj, że każdy słodzik ma inną intensywność słodyczy, więc dostosuj jego ilość do swoich upodobań.
Czy mogę pominąć miętę? Jeśli nie przepadasz za miętą, możesz ją pominąć. Wtedy otrzymasz klasyczny, czekoladowy mus z awokado. Możesz również spróbować dodać szczyptę cynamonu lub chili dla urozmaicenia smaku.
Czy ten mus jest odpowiedni dla wegan? Tak, ten mus jest w 100% wegański, o ile użyjesz roślinnego mleka.
Mam nadzieję, że ten energetyzujący deser bez cukru przypadnie Ci do gustu! Smacznego!
ADVERTISEMENT
