Nie smażę już udek z kurczaka! Każdy, kto próbował tego kurczaka, prosił o więcej.

Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, dodając np. rozmaryn, cząber, curry lub ulubioną mieszankę ziół.
Dla uzyskania bardziej chrupiącej skórki, na ostatnie 10 minut pieczenia, można zwiększyć temperaturę do 220 stopni Celsjusza.
Można dodać do marynaty łyżkę miodu, lub musztardy.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innych części kurczaka? Tak, ten przepis sprawdzi się również w przypadku udek, skrzydełek lub piersi z kurczaka.
Czy mogę pominąć marynowanie? Marynowanie nadaje mięsu soczystość i intensywny smak, ale jeśli nie masz czasu, możesz pominąć ten krok.
Czy mogę przygotować udka na grillu? Tak, udka z kurczaka można również grillować, marynując je wcześniej.