Możesz dodać inne warzywa, takie jak papryka czy marchew, aby wzbogacić smak koncentratu.
Eksperymentuj z różnymi ziołami i przyprawami, aby stworzyć swój własny, unikalny koncentrat.
Aby uzyskać dymny aromat można pomidory przed gotowaniem upiec w piekarniku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć pomidorów z pleśnią? Nie, pleśń zawiera toksyny, które mogą być szkodliwe dla zdrowia.
Jak długo mogę przechowywać domowy koncentrat pomidorowy? Prawidłowo zawekowany koncentrat można przechowywać do roku.
Czy muszę obierać pomidory ze skórki? Nie, ale jeśli wolisz gładki koncentrat, możesz obrać pomidory przed gotowaniem.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
