W niektórych wersjach tego tortu dodaje się do ciasta odrobinę kawy, co wzmacnia smak czekolady.
Można dodać do polewy odrobinę alkoholu, np. rumu lub likieru kawowego.
Niektórzy lubią przekroić ciasto na pół i przełożyć je dżemem wiśniowym.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mlecznej czekolady? Tak, ale tort będzie słodszy.
Jak sprawdzić, czy ciasto jest upieczone? Wbij patyczek w środek ciasta – jeśli jest suchy, ciasto jest gotowe.
Czy mogę zamrozić ten tort? Tak, po ostudzeniu można go zamrozić, ale polewę najlepiej dodać po rozmrożeniu.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
