Zamiast rukoli możesz użyć szpinaku, roszponki lub mieszanki sałat.
Do sałatki możesz dodać inne owoce, np. winogrona, figi lub granat.
Zamiast orzechów włoskich możesz użyć orzechów pekan, migdałów lub nasion słonecznika.
Do dressingu możesz dodać musztardę dijon, która doda ostrości.
Często zadawane pytania:
Jaki ser pleśniowy najlepiej pasuje do tej sałatki?
Gorgonzola, roquefort lub inny ser o wyrazistym smaku doskonale komponuje się ze słodkimi gruszkami.
Czy mogę użyć innego octu niż balsamiczny?
Tak, możesz użyć octu jabłkowego, winnego lub cytrynowego.
Jakie wino pasuje do tej sałatki?
Lekkie, białe wino, np. Pinot Grigio lub Sauvignon Blanc, będzie idealnym uzupełnieniem smaku sałatki.
ADVERTISEMENT