Przygotowanie owsianki:
W misce wymieszaj płatki owsiane, kakao, cynamon i sól.
Dodaj mleko i starte jabłko, dokładnie wymieszaj.
Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Przygotowanie sosu karmelowego:
Na patelni rozpuść cukier trzcinowy na średnim ogniu, aż uzyskasz złoty karmel.
Dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.
Wlej śmietankę kremówkę, mieszaj, aż sos zgęstnieje.
Odstaw do przestygnięcia.
Poranne wykończenie:
Wyjmij owsiankę z lodówki, wymieszaj.
Polać sosem karmelowym.
Posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Owsiankę najlepiej podawać na zimno, zaraz po wyjęciu z lodówki.
Można ją przechowywać w lodówce do 2 dni.
Sos karmelowy można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 5 dni.
Do udekorowania owsianki można użyć świeżych owoców, takich jak banany, jagody czy maliny.
Różnice:
ADVERTISEMENT
