Zanim zaczniesz przygotowywać czosnek, najpierw obierz ząbki czosnku i delikatnie je rozgnieć. Ułatwia to uwalnianie aktywnych substancji chemicznych.
Mleko należy podgrzać wlewając je do małego rondla i podgrzewając na małym ogniu aż prawie do wrzenia.
Dodaj czosnek: Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj zmiażdżony czosnek i kontynuuj podgrzewanie przez około dwie minuty. Pamiętaj, aby utrzymywać niski ogień, aby mleko się nie przypaliło.
Umieść mieszaninę na małym ogniu i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około trzy do pięciu minut. Powoduje to przedostawanie się czosnku do mleka.
Zdejmij mleko z ognia i odcedź je, aby usunąć kawałki czosnku. Podawaj mleko przez sitko. Aby uzyskać jak najwięcej z doświadczenia, podawaj je.
Dosłodź: Jeśli smak Twojego mleka czosnkowego jest zbyt mocny, możesz poprawić go, dodając łyżeczkę miodu lub szczyptę cukru. Pomoże Ci to lepiej cieszyć się mlekiem czosnkowym.
Przyprawy: Przed zagotowaniem wody można dodać szczyptę czarnego pieprzu lub kurkumy dla dodatkowego smaku. Możliwe, że te przyprawy wzmacniają właściwości przeciwzapalne napoju.
Ten prosty przepis na mleko czosnkowe jest hołdem dla tego, jak łatwe i korzystne może być włączenie do codziennej rutyny bardziej naturalnych leków. Kiedy dziś wieczorem spróbujesz tego kojącego i odżywczego napoju, możesz być zaskoczony, jak wspaniały i uspokajający jest.
ADVERTISEMENT
