Rodzaj mleka: Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mleka. Mleko krowie jest tradycyjnym wyborem, ale mleko roślinne, takie jak migdałowe, owsiane, sojowe czy kokosowe, również doskonale się sprawdzi, zwłaszcza dla osób z nietolerancją laktozy lub preferujących dietę wegańską.
Dodatkowe przyprawy: Oprócz kurkumy i czarnego pieprzu, możesz dodać szczyptę cynamonu dla lepszego smaku i dodatkowych właściwości przeciwzapalnych. Niektórzy dodają również szczyptę imbiru w proszku.
Słodzidła: Miód i syrop klonowy to popularne słodziki, ale możesz użyć również stewii lub innych naturalnych słodzików. Pamiętaj, aby miód dodawać po lekkim przestudzeniu mleka, aby nie utracił swoich właściwości.
Ilość czosnku: Jeśli jesteś początkujący, zacznij od 1-2 ząbków czosnku i stopniowo zwiększaj ilość, jeśli tolerujesz jego smak.
Często zadawane pytania
1. Czy to mleko będzie miało silny zapach czosnku?
Nie tak silny, jak mogłoby się wydawać! Gotowanie czosnku w mleku znacznie łagodzi jego ostry smak i zapach. Czosnek staje się delikatniejszy i słodszy.
2. Jakie są główne korzyści zdrowotne czosnku w mleku?
Czosnkowe mleko jest tradycyjnie stosowane jako środek na:
Przeziębienia i kaszel: Dzięki właściwościom wykrztuśnym i antybakteryjnym czosnku.
Wspomaganie trawienia: Może łagodzić wzdęcia i niestrawność.
Wzmocnienie odporności: Czosnek jest silnym antyoksydantem i wspomaga układ odpornościowy.
Łagodzenie bólu stawów: Właściwości przeciwzapalne czosnku mogą pomóc w zmniejszeniu bólu.
3. Czy mogę pić to mleko codziennie?
Tak, zazwyczaj jest bezpieczne do codziennego spożycia, ale zawsze warto skonsultować się z lekarzem, jeśli masz jakiekolwiek schorzenia lub przyjmujesz leki.
4. Czy czosnkowe mleko jest odpowiednie dla dzieci?
Zawsze należy zachować ostrożność przy podawaniu jakichkolwiek środków leczniczych dzieciom. Najlepiej skonsultować się z pediatrą przed podaniem czosnkowego mleka dziecku.
5. Czy mogę użyć czosnku w proszku zamiast świeżego?
Zaleca się użycie świeżego czosnku, ponieważ zawiera on więcej aktywnych związków, takich jak allicyna, które są odpowiedzialne za większość jego korzyści zdrowotnych. Czosnek w proszku może nie oferować tych samych korzyści.
ADVERTISEMENT
