Ból kolan i stawów może być niezwykle uciążliwy, wpływając na jakość życia i ograniczając swobodę ruchów. Wiele osób szuka naturalnych sposobów na złagodzenie dyskomfortu i wspieranie zdrowia stawów. Ta herbata została skomponowana z myślą o właściwościach, które mogą wspomóc zmniejszenie stanów zapalnych i przyczynić się do ogólnego komfortu stawów.
Składniki:
2 szklanki wody
1 cal świeżego korzenia kurkumy, obranego i drobno pokrojonego lub startego (alternatywnie 1 łyżeczka sproszkowanej kurkumy wysokiej jakości)
1/2 cala świeżego korzenia imbiru, obranego i drobno pokrojonego lub startego
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (świeżo zmielony jest najlepszy)
1/2 laski cynamonu (lub 1/4 łyżeczki sproszkowanego cynamonu)
1/4 szklanki świeżej kolendry, posiekanej (liście i łodygi)
1 łyżeczka nasion kolendry, lekko rozgniecionych
Opcjonalnie do smaku: miód lub syrop klonowy, plasterek cytryny
Wskazówki:
Przygotowanie składników: Obierz i drobno pokrój lub zetrzyj kurkumę i imbir. Rozgnieć lekko nasiona kolendry.
Gotowanie: Wlej wodę do małego rondelka. Dodaj świeży imbir, świeżą kurkumę (jeśli używasz sproszkowanej, dodaj później), czarny pieprz, laskę cynamonu i rozgniecione nasiona kolendry.
Doprowadzenie do wrzenia: Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia na średnim ogniu.
Duszenie: Zmniejsz ogień do minimum i duś przez około 10-15 minut. Pozwoli to na uwolnienie wszystkich dobroczynnych związków z korzeni i przypraw. Jeśli używasz sproszkowanej kurkumy, dodaj ją w tym momencie.
Dodanie kolendry: Po 10-15 minutach dodaj posiekaną świeżą kolendrę. Gotuj na wolnym ogniu jeszcze przez 2-3 minuty.
Przecedzenie: Zdejmij rondelek z ognia. Przecedź herbatę przez drobne sitko do kubka, aby usunąć wszystkie stałe składniki.
Słodzenie i serwowanie: Jeśli wolisz słodszą herbatę, dodaj miód lub syrop klonowy do smaku. Możesz również dodać plasterek cytryny dla świeżości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Najlepiej pić tę herbatę ciepłą, zaraz po przygotowaniu. Aby uzyskać optymalne efekty, zaleca się pić 1-2 filiżanki dziennie.
Przechowywanie: Resztki herbaty można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 24 godzin. Przed ponownym wypiciem delikatnie podgrzej.
Różnice:
ADVERTISEMENT
