Dla bogatszego smaku, można dodać do mięsa podsmażone pieczarki lub boczek.
Zamiast ketchupu można uzyć passaty pomidorowej.
Można użyć mieszanki mięsa wołowego i cielęcego.
Dodanie startego sera, do mięsa, wzbogaci smak pieczeni.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć tylko jednego rodzaju mięsa? Tak, można użyć tylko mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego.
Jak sprawdzić, czy pieczeń jest gotowa? Użyj termometru do mięsa, wbijając go w najgrubszą część pieczeni. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić 70°C.
Czy mogę przygotować pieczeń z wyprzedzeniem? Tak, można przygotować pieczeń dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed pieczeniem należy ją wyjąć z lodówki na 30 minut, aby osiągnęła temperaturę pokojową.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
