Podawaj na ciepło, posypany świeżą natką pietruszki, jeśli lubisz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj omlet z pieczywem lub lekką sałatką jako pełne danie.
Jeśli coś zostanie, przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 24 godzin. Przed podaniem odgrzej na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:
Wegetariański twist: Dodaj do kapusty startą marchewkę lub cukinię.
Z dodatkiem mięsa: Wymieszaj kapustę z drobno pokrojoną szynką lub kiełbasą.
Orientalny smak: Dodaj odrobinę sosu sojowego i imbiru do kapusty podczas smażenia.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć kapusty kiszonej?
Tak, ale warto ją wcześniej przepłukać i osuszyć, aby nie była zbyt kwaśna.
Czy mogę zrobić ten omlet w piekarniku?
Tak, wystarczy przełożyć masę do naczynia żaroodpornego i zapiekać w 180°C przez około 20 minut.
Jakie dodatki pasują do tego omletu?
Świetnie komponuje się z sosem czosnkowym, jogurtem naturalnym lub nawet ketchupem.
Spróbuj i przekonaj się, jak pyszne może być to proste danie! 😊
ADVERTISEMENT
