Dla pikantniejszej wersji dodaj do marynaty i panierki pieprz cayenne lub inne ostre przyprawy.
Możesz użyć różnych części kurczaka, takich jak piersi, udka lub skrzydełka.
Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą panierkę, możesz obtoczyć kurczaka w panierce dwukrotnie.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, możesz użyć mąki kukurydzianej lub mąki ryżowej, aby uzyskać bezglutenową wersję.
Jak sprawdzić, czy olej jest wystarczająco gorący? Użyj termometru kuchennego lub wrzuć mały kawałek chleba do oleju. Jeśli chleb zrumieni się w ciągu 30 sekund, olej jest gotowy.
Czy mogę upiec kurczaka zamiast smażyć? Tak, możesz upiec kurczaka w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-40 minut, aż będzie złocisty i chrupiący.
ADVERTISEMENT
