Czy marzysz o słodkim poczęstunku, który nie zniweczy Twoich wysiłków w dążeniu do smukłej sylwetki? Oto przepis na wyjątkowe ciastko jabłkowe, które zaspokoi Twoje pragnienie słodyczy, a jednocześnie będzie wsparciem w procesie odchudzania. To ciasto to idealna propozycja dla każdego, kto ceni sobie zdrowe odżywianie i nie chce rezygnować z przyjemności, jaką dają domowe wypieki.
Składniki:
2 średnie jabłka (najlepiej szarlotka lub antonówka)
1,5 szklanki płatków owsianych górskich
2 jajka
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (o niskiej zawartości tłuszczu)
1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, do smaku)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: garść posiekanych orzechów włoskich lub migdałów
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, cynamon, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj jogurt i miód (lub syrop klonowy).
Połącz mokre składniki z suchymi, dokładnie mieszając.
Dodaj starte jabłka i opcjonalnie orzechy, wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste w dotyku.
Pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto jabłkowe doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Możesz podawać je z łyżką jogurtu naturalnego lub posypane cynamonem.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
