ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Pączki w 10 min

Jasne, oto unikalny przepis na pączki, który nie powinien wykazywać plagiatu, wraz z podaną strukturą:

Wstęp

Masz ochotę na świeże, domowe pączki, ale nie masz czasu na długie wyrastanie ciasta? Ten ekspresowy przepis na pączki w 10 minut jest idealnym rozwiązaniem dla nagłych zachcianek. Przygotowane na bazie kilku prostych składników, te szybkie pączki są miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i gotowe do zajadania w mgnieniu oka. Zapomnij o długim oczekiwaniu – rozkoszuj się smakiem świeżo smażonych pączków w zaledwie kilka chwil!

Składniki:

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki cukru
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Olej roślinny do smażenia (około 2-3 szklanek)
Cukier puder lub ulubiona polewa do dekoracji
Wskazówki:

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
W oddzielnej misce roztrzep jajko z mlekiem i ekstraktem waniliowym.
Mokre składniki wlej do suchych i mieszaj tylko do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo, ciasto powinno być lekko grudkowate.
W głębokim garnku lub rondlu rozgrzej olej roślinny do temperatury około 175°C (350°F). Możesz sprawdzić temperaturę wrzucając mały kawałek ciasta – powinien wypłynąć na wierzch i zacząć się smażyć w ciągu kilku sekund.
Za pomocą dwóch łyżek lub małej gałkownicy do lodów formuj małe kulki ciasta i delikatnie wrzucaj je do rozgrzanego oleju, partiami, uważając, aby nie przepełnić garnka.
Smaż pączki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i napuszone.
Wyjmuj usmażone pączki za pomocą łyżki cedzakowej i układaj na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Gdy pączki lekko ostygną, posyp je obficie cukrem pudrem lub udekoruj ulubioną polewą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Te szybkie pączki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po przygotowaniu.
Możesz podawać je z dżemem, bitą śmietaną, sosem czekoladowym lub po prostu posypane cukrem pudrem.
Jeśli zostaną Ci jakieś pączki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do następnego dnia. Przed podaniem możesz je lekko podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce. Pamiętaj jednak, że świeżo usmażone są najlepsze.
Różnice:

Zobacz kontynuację na następnej stronie

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment