Kremowa zupa z kurczakiem i warzywami: pożywny i pożywny przepis na jesień

Kiedy liście zaczynają zmieniać kolor, a powietrze staje się rześkie, nie ma nic bardziej pocieszającego niż miska ciepłego, kremowego rosołu. Ten przepis łączy delikatnego kurczaka, pożywne warzywa i kremową bazę, aby stworzyć zupę, która jest nie tylko satysfakcjonująca, ale także dobra dla Ciebie. To idealne danie na relaks w chłodne jesienne wieczory.   Składniki: 2 … Read more

Sycylijskie cannoli: jak zrobić, żeby były chrupiące i pełne bąbelków!

SKŁADNIKI:Na ciasto:250 g mąki50 g wina różowego lub czerwonego10 g miodu15 g cukru25 g smalcu10 g wody (jeśli potrzeba)do nadzienia:1 kg ricotty400 g cukru100 g kawałków czekolady1 l oleju arachidowego do smażeniado dekoracji:kandyzowana pomarańczado smaku posiekane pistacjedo smaku kandyzowanych czarnych wiśnido smaku chipsy czekoladowePRZYGOTOWANIE:

Makaron zapiekany z brokułami i kremowym kurczakiem

Składniki 8 uncji (około 2 filiżanek) makaronu (dobrze sprawdzają się penne lub rotini) 2 szklanki gotowanego kurczaka, rozdrobnionego lub pokrojonego w kostkę 2 szklanki różyczek brokułów (świeżych lub mrożonych) 1 szklanka kremu 1 szklanka bulionu z kurczaka 1 szklanka posiekanego sera cheddar (plus trochę do dekoracji) ½ szklanki startego parmezanu 2 ząbki czosnku, posiekane 1 … Read more

Domowe lody: pyszny domowy deser

Wprowadzenie do domowych lodów Domowe lody na bazie   soku w saszetkach to pyszna propozycja na upalne dni, a ich zaletą jest łatwość przygotowania i możliwość pełnego dostosowania. Ten rodzaj lodów jest popularny ze względu na swoją prostotę i możliwość dostosowania się do gustów każdej osoby przy użyciu zaledwie kilku podstawowych składników. Idealnie jest dzielić się z rodziną, … Read more

Woda imbirowa, pyszny napój pomagający pozbyć się tłuszczu z talii i ud oraz uśmierzyć ból stawów

Utrata wagi to czasami ciężka praca, a często pewne diety nie są dla nas zbyt przydatne w osiągnięciu tego celu, szczególnie gdy powodują obawiany efekt jojo. Okazuje się, że woda imbirowa jest doskonałą alternatywą dla utraty tłuszczu z brzucha, ale nie tylko! Pomaga również złagodzić ból stawów i wiele innych dolegliwości. Skup się na zaletach … Read more

Łagodne olbrzymy: Malva Neglecta i Malva Sylvestris w tradycyjnych i nowoczesnych praktykach wellness

W rozległym gobelinie świata botanicznego niewiele roślin zostało tak ściśle powiązanych z historią ludzkości i praktykami dobrego samopoczucia, jak Malva neglecta i Malva sylvestris, powszechnie znane odpowiednio jako ślaz pospolity i ślaz wysoki. Te wytrzymałe i szeroko rozpowszechnione gatunki należą do rodziny ślazowatych, grupy znanej ze swojego znaczącego wkładu kulturowego, medycznego i kulinarnego w różnych … Read more

Ciasto słonecznikowe z ricottą i szpinakiem: przepis na pyszne i efektowne, pikantne ciasto na zakwasie

Ciasto słonecznikowe z ricottą i szpinakiem to smaczne i efektowne, pikantne ciasto na zakwasie, idealne jako samodzielne danie, do bufetu lub smacznego aperitifu, do postawienia jako centralny element. Aby podać je na stół, ciasto przygotowaliśmy z wody, mąki, suszonych drożdży piwnych, cukru, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i soli; Następnie masę należy wyrastać przez … Read more

Czy SÓL należy nakładać na mięso PRZED CZY PO GOTOWANIU?

Debata na temat tego, kiedy solić mięso, jest interesująca i zależy od tego, jak chcesz je ugotować! Oto pewna jasność: Sól Przed Gotowaniem Zalecane do marynaty : Jeśli posolisz mięso co najmniej 40 minut przed gotowaniem (lub nawet dłużej), sól będzie miała czas, aby wniknąć w mięso i zamarynować je, dzięki czemu będzie smaczniejsze i delikatniejsze. … Read more