Jajka w sosie koperkowym z ziemniakami

1. Wprowadzenie: Rozkosz na słono „Jajka w sosie koperkowym z ziemniakami absolutnie pyszne” – to danie łączy w sobie prostotę jajek na twardo i ziemniaków ze świeżością kremowego sosu koperkowego, tworząc naprawdę pyszny posiłek. To nie tylko przykład prostych kulinarnych rozkoszy, ale także posiłku, który lśni swoją prostotą i zachwyca smakiem. Podstawowe składniki: rustykalne I … Read more

Krem jajeczny waniliowy (gotowany na parze)

Ten waniliowy krem ​​to jedwabisty, kremowy i lekki deser, łatwy do przygotowania z zaledwie kilku składników. Krem jest doskonale parowany, co nadaje mu delikatną konsystencję. Jest aromatyzowany wanilią, co nadaje mu prosty, ale pyszny smak. Idealny jako orzeźwiający deser. Ten przepis można przygotować wcześniej i podawać schłodzony. Składniki: 3 jajka ⅓ szklanki cukru ¼ łyżeczki … Read more

Zapiekany makaron z mięsem mielonym i sosem beszamelowym

To pieczone danie z makaronem to pocieszający i pyszny posiłek, który łączy delikatny makaron z pikantnym sosem z mielonego mięsa, kremowym beszamelem i roztopioną mozzarellą. Idealnie nadaje się na rodzinne obiady, jest łatwy w przygotowaniu i na tyle wszechstronny, że pomieści ulubione warzywa lub przyprawy. Warstwy smaków i tekstur sprawiają, że to danie jest wyjątkowe, … Read more

składniki Karczochy 8 Bułka tarta 250 gramów Tarte Pecorino 50 gramów filety anchois w oleju 4 Czosnek 1 goździk Pietruszka 1 kępka oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia QB Sprzedaż QB Dziecko QB Karczochy po sycylijsku , znane również jako caccioffuli gnini lub ammuddicati , to typowy regionalny dodatek , prosty i bardzo smaczny. To pyszne faszerowane karczochy, nadziewane mieszanką bułki tartej, tartym parmezanem, filetami z sardeli w oliwie i posiekaną natką pietruszki, doskonałe do podania na stół jako przystawka lub do zjedzenia na lunchu jako lekkie i sycące drugie danie. Ich przygotowanie jest łatwe i w zasięgu każdego. Po usunięciu twardszych, twardszych zewnętrznych łodyg i liści z karczochów, po prostu napełnij je wskazanymi składnikami, umieść je w rondlu z kilkoma chochelami wody, a następnie pozwól im zmięknąć na małym ogniu, przykryty liśćmi. z papieru pergaminowego. : w ten sposób górna część warzyw zostanie zwilżona parą powstającą podczas gotowania, co skróci czas przygotowania. Karczochy można doprawić startą skórką cytryny, obranym tymiankiem lub listkami świeżej mięty lub wzbogacić dekorację posiekanymi orzeszkami piniowymi i rodzynkami oraz odsolonymi kaparami . Aby uzyskać bardziej aromatyczny i żylasty efekt, można dodać kilka kostek provolonu lub caciocavallo, natomiast w przypadku gości wegetariańskich wystarczy wyeliminować z preparatu anchois. Kontynuuj na następnej stronie

Jeśli chcesz, możesz zmieszać wodę z gotowania z kieliszkiem  białego wytrawnego wina  lub zamiast bułki tartej możesz użyć odrobiny okruchów (  muddica  ) czerstwego chleba. Jeśli jednak na patelni pozostało niewiele miejsca, proponujemy włożyć kilka całych obranych ziemniaków pomiędzy jeden a drugi karczoch: w ten sposób warzywa pozostaną „pionowe” i równomiernie się ugotują. Do tego przepisu użyj fioletowych karczochów  Ramacca  : … Read more

Pomidory miodowe na zimę bez octu.

Oto kolejny świetny przepis na konserwy! Pomidory z miodem na zimę to prawdziwe odkrycie! Wspaniałe i pyszne. Żałowaliśmy, że za pierwszym razem zrobiliśmy tak mało. Te pomidory można nawet podarować jako pamiątkę! Prawie każdy pomidor pasuje do tego dania, ale nasza rodzina szczególnie lubi używać pomidorków koktajlowych. Uprawiamy kilka odmian pomidorków koktajlowych, wykorzystujemy je do … Read more

Muffinki z Omletem Warzywnym: Szybkie i Pyszne Śniadanie dla Dzieci!

Unikalny tytuł: „Muffinki z Omletem Warzywnym: Szybkie i Pyszne Śniadanie dla Dzieci!” Wprowadzenie Poranki bywają trudne, zwłaszcza gdy trzeba przygotować zdrowe i smaczne śniadanie dla dzieci. Muffinki z omletem warzywnym to doskonałe rozwiązanie – łatwe do zrobienia, pożywne i pełne witamin! Te mini omlety są świetnym pomysłem na zaspokojenie porannego głodu, dostarczając jednocześnie białka, błonnika … Read more

Mrożony Deser Wielkanocny – wspaniały deser!

Oto jesteśmy razem, aby przygotować wielkanocny mrożony deser, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe! To kulinarne dzieło to okazja, aby zakończyć posiłek nutą świeżości i pyszności. Dzięki subtelnemu połączeniu różnych tekstur i smaków, ten deser obiecuje odnieść prawdziwy sukces wśród Twoich gości. Pozwól, że poprowadzę Cię krok po kroku przez ten niezapomniany przepis na … Read more