Dla pikantniejszej wersji dodaj więcej ostrej papryki lub pieprzu cayenne.
Zamiast maślanki możesz użyć jogurtu naturalnego.
Dodanie mąki kukurydzianej sprawia, że panierka jest bardziej chrupiąca.
Woda gazowana sprawia, że ciasto jest lżejsze.
Często zadawane pytania:
Czy mogę upiec paski w piekarniku zamiast smażyć?
Tak, możesz upiec paski w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20-25 minut, obracając w połowie pieczenia.
Jakie sosy pasują do pasków z kurczaka?
Paski z kurczaka doskonale komponują się z różnorodnymi sosami, takimi jak sos czosnkowy, miodowo-musztardowy, barbecue, słodko-kwaśny, a także z dipami na bazie jogurtu lub majonezu.
Czy mogę przygotować paski z kurczaka z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować paski z kurczaka wcześniej i przechowywać je w lodówce. Przed podaniem odgrzej je w piekarniku lub na patelni, aby odzyskały chrupkość.
ADVERTISEMENT
