Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź, zachowując 1/2 szklanki wody z gotowania.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i smaż, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez minutę.
Dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni. Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią.
Dodaj suszone pomidory i szpinak. Smaż, aż szpinak zwiędnie.
Wlej śmietankę kremówkę i gotuj, aż sos zgęstnieje.
Dodaj ugotowany makaron i wodę z gotowania makaronu. Wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem.
Dodaj starty parmezan i wymieszaj.
Podawaj od razu, posypane świeżą bazylią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu.
Można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Przed podaniem odgrzej na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
