Pieczone placki z cukinii i sera różnią się od tradycyjnych placków smażonych na patelni tym, że są mniej tłuste i bardziej chrupiące.
Dodatek sera nadaje im bogaty smak i aromat.
Można eksperymentować z różnymi rodzajami sera, dodając np. fetę, parmezan lub gorgonzolę.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych warzyw? Tak, można dodać starte marchewki, paprykę lub bakłażana.
Czy mogę zrobić placki bez jajek? Tak, można spróbować zastąpić jajka puree z jabłek lub bananów.
Czy mogę zamrozić placki? Tak, placki można zamrozić. Przed podaniem należy je rozmrozić i podgrzać.
Mam nadzieję, że ten artykuł był pomocny i zainspiruje Cię do wypróbowania tego pysznego przepisu!
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
