Pieczone płatki owsiane z marchewką i owocami to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. To pożywne i rozgrzewające danie, które łączy w sobie słodycz owoców z delikatną nutą marchewki. Idealne na chłodne poranki lub jako zdrowy deser.
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych górskich
1/2 szklanki startej marchewki
1/2 szklanki startego jabłka
1/4 szklanki rodzynek
1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
2 szklanki mleka (może być roślinne)
2 łyżki syropu klonowego lub miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem lub wyłóż papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, starte marchewki, starte jabłka, rodzynki, orzechy, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i sól.
W osobnej misce wymieszaj mleko, syrop klonowy (lub miód) i ekstrakt waniliowy.
Wlej mokre składniki do suchych i dobrze wymieszaj.
Przelej mieszankę do przygotowanego naczynia do pieczenia.
Piecz przez 35-40 minut, aż płatki będą złociste i ścięte.
Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pieczone płatki owsiane najlepiej smakują na ciepło.
Możesz podawać je z dodatkowym syropem klonowym, jogurtem naturalnym lub świeżymi owocami.
Pozostałe płatki przechowuj w lodówce do 3 dni.
Możesz podgrzać je w mikrofalówce lub piekarniku przed podaniem.
Różnice:
ADVERTISEMENT
