Zamiast musztardy dijon możesz użyć musztardy z ziarnami gorczycy.
Dodaj świeże zioła, takie jak tymianek lub rozmaryn, aby wzbogacić smak sosu.
Dla osób lubiących pikantniejsze potrawy, można dodać do sosu, szczyptę chili.
Dla urozmaicenia, do sosu można dodać białe wino.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego dorsza? Tak, ale pamiętaj, aby go wcześniej rozmrozić i osuszyć.
Jak sprawdzić, czy dorsz jest gotowy? Ryba powinna być miękka i łatwo rozdzielać się widelcem.
Czy mogę przygotować to danie bez śmietany? Tak, możesz użyć jogurtu greckiego lub mleka kokosowego, aby uzyskać kremową konsystencję.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
