Krok 1
Oczyść i pokrój marchewkę, cukinię i paprykę w kostkę. Umyj pomidorki koktajlowe
Krok 2
Na dużą patelnię wlać dużą ilość oliwy z oliwek i posiekaną szalotkę. Pozostawić do wyschnięcia na kilka minut.
Krok 3
Dodaj wszystkie warzywa, w tym świeży lub mrożony groszek
Krok 4
Gotuj na dużym ogniu przez 10 do 15 minut, od czasu do czasu mieszając. W międzyczasie wbij jajka do miski, dodaj sól, pieprz, starty ser i mleko.
Krok 5
Mieszamy trzepaczką, żeby wszystko dobrze wymieszać
Krok 6
Gdy warzywa będą ugotowane, ale nadal jędrne i chrupiące, dodaj pokrojone w kostkę pomidorki koktajlowe.
Krok 7
Dodaj bazylię i dopraw solą i pieprzem
Krok 8
Pozostaw warzywa do ostygnięcia, a następnie dodaj je do jajek
Krok 9
Wymieszaj i dodaj także pokrojoną w kostkę provolę
Krok 10
Blachę do pieczenia o średnicy 24 cm wyłóż ciastem francuskim, rozłóż nadzienie i zawiń końce do środka.
Krok 11
Piec pikantną tartę warzywną w temperaturze 200°C przez około 40 minut. Gdy powierzchnia będzie lekko ciepła, wyjąć z piekarnika, ostudzić i zjeść w ćwiartkach
składowanie :
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
