Podawanie: Posyp danie posiekaną natką pietruszki i podawaj na gorąco.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z ryżem, kaszą kuskus, pieczonymi ziemniakami lub świeżą sałatką.
Danie można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Przed podaniem odgrzej na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
Dla bardziej intensywnego smaku, możesz dodać do marynaty odrobinę soku z limonki lub startego imbiru.
Jeśli nie lubisz pikantnych potraw, zmniejsz ilość papryki ostrej lub całkowicie ją pomiń.
Dla wzbogacenia sosu, można dodać odrobinę śmietanki kremówki.
Zamiast piersią z kurczaka można wykorzystać filety z ud kurczaka.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego kurczaka? Tak, ale upewnij się, że kurczak jest całkowicie rozmrożony przed marynowaniem.
Czy mogę przygotować sos bez bulionu z kurczaka? Tak, możesz użyć wody, ale bulion doda więcej smaku.
Jak mogę zagęścić sos? Możesz dodać odrobinę mąki pszennej rozpuszczonej w wodzie lub zagotować sos, aby zredukować jego objętość.
ADVERTISEMENT
