Placki ziemniaczane – szybki i smaczny sposób na pyszny lunch

Dlaczego placki ziemniaczane nie wychodzą chrupiące?
Placki mogą nie być wystarczająco chrupiące, jeśli nie odciśniesz nadmiaru wody z ziemniaków. Użycie proszku do pieczenia może również poprawić ich teksturę.

Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, możesz zastąpić mąkę pszenną mąką bezglutenową, np. ryżową lub kukurydzianą. Placki będą równie smaczne, ale mogą mieć nieco inną konsystencję.

Jakie przyprawy mogę dodać do placków?
Oprócz soli i pieprzu, możesz dodać czosnek w proszku, paprykę słodką lub ostrą, a także zioła jak oregano, tymianek czy bazylia. Dzięki nim placki nabiorą dodatkowego smaku.

Ten prosty przepis na placki ziemniaczane zapewnia nie tylko pyszną przekąskę, ale również ogromną elastyczność, by dostosować danie do swoich upodobań. Smacznego!