Wersja z przyprawami: Dla intensywniejszego smaku możesz dodać szczyptę gałki muszkatołowej lub imbiru.
Wersja z bakaliami: Dodanie rodzynek, posiekanych daktyli lub żurawiny wzbogaci smak i teksturę.
Wersja wegańska: Zastąp jajka “lnianym jajkiem” (1 łyżka zmielonego siemienia lnianego zmieszana z 3 łyżkami wody, odstawiona na 5 minut) i użyj mleka roślinnego.
Często zadawane pytania:
Czy te babeczki są słodkie? Słodycz pochodzi głównie z jabłek i musu jabłkowego. Jeśli preferujesz bardziej słodkie wypieki, możesz dodać niewielką ilość naturalnego słodzika, takiego jak syrop klonowy lub miód (pamiętaj, że nie są one wtedy całkowicie bez cukru).
Czy mogę użyć zwykłych płatków owsianych? Drobne płatki owsiane zapewniają lepszą teksturę. Jeśli masz tylko zwykłe płatki, możesz je lekko zmielić w blenderze lub malakserze.
Czy mogę pominąć olej? Olej dodaje wilgoci. Możesz spróbować zastąpić go większą ilością musu jabłkowego, ale tekstura babeczek może być wtedy nieco inna.
Czy mogę dodać inne owoce lub warzywa? Eksperymentuj! Możesz spróbować dodać starte banany lub cukinię, dostosowując ilość płatków owsianych w razie potrzeby, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Mam nadzieję, że ten przepis Ci się spodoba! Smacznego!
ADVERTISEMENT
