Możesz użyć mieszanki czerwonych i czarnych porzeczek.
Dodaj kruszonkę na wierzch ciasta dla dodatkowej chrupkości.
Dla intensywniejszego smaku porzeczek, dodaj do nich odrobinę soku z cytryny.
Można dodać pokruszone migdały na wierzch ciasta przed pieczeniem.
W celu urozmaicenia smaku można dodać do ciasta startą skórkę z cytryny.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonych porzeczek? Tak, ale wcześniej je rozmroź i odsącz nadmiar soku.
Czy mogę użyć innej mąki? Tak, mąka orkiszowa również się nada.
Czy mogę dodać budyń do porzeczek? Tak, budyń waniliowy, lub śmietankowy wzbogaci smak ciasta.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
