Dla wegetariańskiej wersji można użyć tofu lub ciecierzycy zamiast kurczaka.
Można dodać inne warzywa, takie jak seler naciowy, papryka czy pieczarki.
Dla pikantniejszej wersji można dodać szczyptę chili lub kilka kropel sosu tabasco.
Można dodać białe wino na etapie duszenia kurczaka.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonej marchewki zamiast świeżej? Tak, mrożona marchewka również się sprawdzi.
Czy mogę użyć innego rodzaju śmietany? Tak, można użyć śmietany 18%, jednak sos nie będzie tak kremowy.
Czy mogę użyć suszonego tymianku zamiast świeżego? Tak, ale świeży tymianek ma intensywniejszy aromat.
Czy mogę zagęścić sos? Tak, można dodać łyżkę mąki rozmieszaną z odrobiną wody.
ADVERTISEMENT