Dla intensywniejszego cytrusowego smaku możesz dodać sok z połowy cytryny.
Możesz zastąpić maślankę jogurtem naturalnym lub kefirem.
Można dodać do ciasta świeże jagody, lub kawałki jabłek.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć zwykłego mleka zamiast maślanki? Tak, ale maślanka nadaje placuszkom lekko kwaśny smak i puszystość.
Jak sprawdzić, czy placuszki są gotowe? Placuszki są gotowe, gdy na powierzchni pojawiają się pęcherzyki, a brzegi są złociste.
Czy mogę upiec placuszki w piekarniku? Oczywiście, placuszki można piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
