To ekspresowe ciasto makowe to idealny deser dla zabieganych miłośników słodkości. Jego przygotowanie jest banalnie proste, a efekt zachwyca smakiem i aromatem. Delikatna, wilgotna konsystencja ciasta, przełamana chrupiącymi ziarenkami maku, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru
1 szklanka maku
1 szklanka mleka
3 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, mak, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem, olejem i ekstraktem waniliowym.
Połącz suche i mokre składniki, mieszając tylko do połączenia.
Przelej ciasto do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok. 24 cm).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut, do suchego patyczka.
Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto makowe doskonale smakuje samodzielnie, jak również w towarzystwie bitej śmietany lub lodów waniliowych.
Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Można je również zamrozić, owinięte w folie spożywczą, na okres do 3 miesięcy.
Różnice:
ADVERTISEMENT
