Szukasz bezproblemowego pomysłu na obiad w środku tygodnia? Ten przepis na kurczaka w wolnowarze to idealne rozwiązanie! Przygotujesz go z zaledwie czterech składników i wolnowara, dzięki czemu możesz zapomnieć o gotowaniu i cieszyć się pysznym, aromatycznym daniem. To idealna opcja dla zapracowanych, którzy nie chcą rezygnować ze smacznego, domowego jedzenia. Soczysty kurczak gotuje się powoli, wchłaniając wszystkie smaki, co czyni go niesamowicie delikatnym i pełnym aromatu.
Składniki:
1 kg bezkościowego, bezskórego kurczaka (filety z piersi lub udka)
1 opakowanie (około 30g) suchej mieszanki zupowej do cebuli
1 puszka (około 300g) zupy grzybowej w kremie
1/2 szklanki bulionu drobiowego lub wody
Wskazówki:
Przygotuj kurczaka: Jeśli używasz większych piersi kurczaka, możesz je przekroić na pół, aby równomiernie się ugotowały. Upewnij się, że są rozmrożone.
Połącz składniki: W misce wymieszaj suchą mieszankę zupową do cebuli, zupę grzybową w kremie i bulion drobiowy (lub wodę). Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą i powstanie gładki sos.
Ułóż w wolnowarze: Umieść kurczaka na dnie wolnowara. Zalej kurczaka przygotowanym sosem, upewniając się, że jest równomiernie pokryty.
Gotowanie: Przykryj wolnowar i gotuj na niskim ogniu przez 6-8 godzin lub na wysokim przez 3-4 godziny, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany i łatwo się rozpadał widelcem. Czas gotowania może się różnić w zależności od mocy Twojego wolnowara.
Rozdrobnij i wymieszaj: Gdy kurczak będzie gotowy, użyj dwóch widelców, aby go rozdrobnić bezpośrednio w wolnowarze, mieszając go z sosem. Kurczak wchłonie jeszcze więcej smaku i będzie idealnie soczysty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ten prosty kurczak w wolnowarze doskonale smakuje podany z ryżem, makaronem, pieczonymi ziemniakami lub purée ziemniaczanym. Warzywa gotowane na parze, takie jak brokuły, zielona fasolka czy marchew, świetnie dopełnią danie. Możesz również użyć go jako nadzienia do kanapek lub wrapów.
Przechowywanie: Resztki kurczaka przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3-4 dni. Doskonale nadaje się do odgrzewania w kuchence mikrofalowej lub na patelni.
Mrożenie: Gotowy kurczak świetnie nadaje się do zamrożenia. Podziel go na porcje i zamróź w szczelnych pojemnikach lub torebkach do mrożenia do 2-3 miesięcy. Rozmrażaj w lodówce przez noc przed podgrzaniem.
Różnice:
ADVERTISEMENT
