Wprowadzenie
Czasami najpiękniejsze gesty to te, które są spontaniczne i pełne szacunku. Ten przepis to nie tylko sposób na smaczną potrawę, ale również na wyrażenie wdzięczności. Przekazuję Ci go w zamian za jedno, prostsze podziękowanie. W zamian dostaniesz danie, które stanie się Twoim ulubionym sposobem na szybki posiłek. Gotowy na niespodziankę?
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki wody (lub mleka dla bardziej kremowego smaku)
szczypta soli
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą.
W osobnej misce roztrzep jajko z wodą (lub mlekiem).
Stopniowo dodawaj mokre składniki do mąki, cały czas mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko ją natłuść oliwą lub masłem.
Na gorącą patelnię wlej porcję ciasta, tworząc cienki naleśnik. Smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
Powtarzaj, aż wykorzystasz całe ciasto.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT